「脖子肉」通常指的是動物脖部的肉,這部分的肉質地柔嫩,常用於烹飪中,特別是燒烤或炖煮。它在不同的文化中有著不同的烹飪方法和風味,並且在某些地方被視為美味的食材。脖子肉在台灣的傳統菜肴中也經常出現,特別是在夜市小吃和家常菜中。
這是指從動物脖部切下來的肉,通常質地柔軟,適合多種烹飪方式。這種肉在許多文化中被視為美味,特別是在燉煮或燒烤時。它常用於製作湯、燉菜或燒烤,並且在某些地方是受歡迎的食材。
例句 1:
這道菜使用了新鮮的脖子肉,味道非常鮮美。
This dish uses fresh neck meat and tastes very delicious.
例句 2:
脖子肉適合慢燉,能釋放出豐富的風味。
Neck meat is great for slow cooking, releasing rich flavors.
例句 3:
我們今晚打算烤脖子肉,配上香料和醬料。
We plan to grill neck meat tonight, seasoned with spices and sauces.
這種肉的切割部位來自動物的脖子,通常在烹飪中使用,因為它的肉質柔嫩且富有風味。這種肉在各種料理中都可以找到,特別是在亞洲和地中海地區的傳統菜肴中。
例句 1:
這個食譜要求使用脖子肉切割部位,這樣味道會更加鮮美。
This recipe calls for a neck cut, which will enhance the flavor.
例句 2:
脖子肉切割部位常見於傳統的家常菜中。
Neck cuts are commonly found in traditional home-cooked meals.
例句 3:
他對於選擇脖子肉切割部位的烹飪技巧很有研究。
He has researched cooking techniques for choosing neck cuts.
這是指從動物脖子部位切下的肉,通常用於製作各種菜餚,特別是在亞洲料理中。這部分的肉因為質地柔軟而受到料理者的喜愛。
例句 1:
這道湯是用脖子肉部分熬製的,味道特別濃郁。
This soup is made with the neck portion, giving it a rich flavor.
例句 2:
脖子肉部分在燒烤時特別受歡迎。
The neck portion is especially popular for grilling.
例句 3:
我們可以用脖子肉部分來做一個美味的燉菜。
We can use the neck portion to make a delicious stew.
這種肉的切割部位來自動物的脖子,通常質地柔軟,適合用於高級料理或特殊場合。這部分的肉在一些餐廳的菜單上會被特別標示。
例句 1:
這道菜的主料是脖子肉片,搭配特製醬汁。
The main ingredient of this dish is neck fillet, paired with a special sauce.
例句 2:
脖子肉片在高檔餐廳中經常被用來製作精緻的菜餚。
Neck fillet is often used to create exquisite dishes in upscale restaurants.
例句 3:
他們的脖子肉片燒烤得恰到好處,外酥內嫩。
Their neck fillet is grilled to perfection, crispy on the outside and tender on the inside.