「agrodolce」是一個義大利語詞彙，意指「酸甜的」，通常用來形容一種味道或調味料，特別是在烹飪中，指的是結合酸味和甜味的醬汁、醃料或菜餚。這種風味的組合常見於義大利料理，能夠增強食物的層次感和風味。
常用於描述口味，尤其是在亞洲料理中，這種味道通常是由醬油、糖和醋等成分組合而成。這種味道的組合讓食物既能享受甜味又能感受到酸味。
例句 1：
這道菜的甜酸味非常平衡。
The sweet and sour flavor of this dish is very well balanced.
例句 2：
我喜歡這種甜酸醬，因為它可以搭配很多食物。
I love this sweet and sour sauce because it goes well with many foods.
例句 3：
他們的甜酸排骨是餐廳的招牌菜之一。
Their sweet and sour ribs are one of the restaurant's signature dishes.
用來形容食物的味道，通常指帶有酸味的甜味，常見於某些水果或調味品中。這種口味通常能夠喚起食慾，讓人感到清新。
例句 1：
這種水果的味道是酸甜的，非常好吃。
The taste of this fruit is tangy-sweet and very delicious.
例句 2：
這款醬料的酸甜味道讓人一試成主顧。
The tangy-sweet flavor of this sauce makes you want to keep coming back for more.
例句 3：
她做的沙拉搭配了一種酸甜的醬汁，讓整道菜更加美味。
The salad she made was enhanced by a tangy-sweet dressing that made it even more delicious.
用於描述食物的味道，特別是那些同時具有酸味和甜味的食材。這種味道的組合在許多料理中都很受歡迎，能夠增加食物的風味層次。
例句 1：
這道菜的酸甜口味讓我想起了我的童年。
The sour-sweet taste of this dish reminds me of my childhood.
例句 2：
許多亞洲甜點都具有酸甜的特點，讓人回味無窮。
Many Asian desserts have a sour-sweet characteristic that leaves a lasting impression.
例句 3：
這個果醬的酸甜味道非常合適，搭配吐司非常美味。
The sour-sweet flavor of this jam is perfect and goes great with toast.
通常用來形容某種味道或情感，既有甜味又有苦味，常常用於形容複雜的情感或體驗。這種口味的組合在某些甜點和飲品中也能找到。
例句 1：
這部電影的結局讓我感到一種苦甜參半的感覺。
The ending of the movie left me with a bittersweet feeling.
例句 2：
這款巧克力的味道是苦甜的，讓人感受到不同的層次。
The flavor of this chocolate is bittersweet, offering a complex taste experience.
例句 3：
他的回憶充滿了苦甜的情感，讓人感到懷舊。
His memories are filled with bittersweet emotions, evoking nostalgia.