「小豆蔻」是一種香料植物，學名為「Elettaria cardamomum」，屬於生薑科。它的種子通常用於烹飪和製作香料，特別是在印度和中東地區的菜餚中。小豆蔻的香氣濃郁，味道微辛，常用於咖啡、茶、甜點和各種肉類菜餚中。此外，小豆蔻也被認為具有一定的藥用價值，能促進消化和改善口氣。
小豆蔻的英文名稱，廣泛用於烹飪和製作飲品。它的獨特風味和香氣使其成為許多菜餚的關鍵成分，尤其是在印度和中東料理中。除了用於烹飪，小豆蔻也常用於製作香料茶和咖啡，增添風味。
例句 1：
這道菜用小豆蔻調味，味道特別香。
This dish is flavored with cardamom, giving it a special aroma.
例句 2：
小豆蔻是印度咖哩中不可或缺的香料。
Cardamom is an essential spice in Indian curry.
例句 3：
她喜歡在咖啡中加入小豆蔻，以增添風味。
She likes to add cardamom to her coffee for extra flavor.
一種用於增添食物風味的成分，可以是乾燥的植物、種子或根莖。小豆蔻作為香料，常用於各種料理中，尤其是在亞洲和中東的菜餚中。香料不僅能提升食物的味道，還能賦予其色彩和香氣。
例句 1：
這些香料讓這道菜的味道更加豐富。
These spices make the dish's flavor richer.
例句 2：
小豆蔻是一種非常受歡迎的香料。
Cardamom is a very popular spice.
例句 3：
在這道甜點中，香料的使用非常重要。
The use of spices is very important in this dessert.
指用來改善或增強食物味道的成分，小豆蔻就是一種常見的調味品。它不僅用於料理中，也常見於甜點和飲品中，增加獨特的風味。
例句 1：
這種調味品讓湯的味道更加美味。
This flavoring makes the soup taste even better.
例句 2：
小豆蔻作為調味品，能提升食物的層次感。
Cardamom, as a flavoring, can elevate the complexity of the dish.
例句 3：
她用小豆蔻作為調味品，讓飲品更具風味。
She used cardamom as a flavoring to enhance the drink.
通常指用於調整食物口味的成分，像小豆蔻這樣的香料可以作為調味品來使用。調味品能夠增強食物的風味，使其更加美味可口。
例句 1：
這道菜的調味非常重要，選擇合適的香料能讓它更美味。
Seasoning is very important in this dish; choosing the right spices can make it tastier.
例句 2：
小豆蔻是這道菜的關鍵調味品之一。
Cardamom is one of the key seasonings in this dish.
例句 3：
他在烹飪時總是注意調味。
He always pays attention to seasoning while cooking.