「強單寧」是指含有高濃度單寧的物質，尤其在茶葉或葡萄酒中常見。單寧是一種天然的多酚化合物，具有收斂性，能夠影響飲品的口感和風味。強單寧的飲品通常會給人帶來乾澀的口感，並可能影響飲用的愉悅感。在紅酒中，強單寧的特性可以使酒的結構更為堅固，並有助於其陳年潛力。
單寧是一種存在於植物中的天然化合物，特別是在茶葉和葡萄酒中。它們通常會帶來乾澀的口感，並且能夠影響飲品的顏色和香氣。單寧在紅酒中尤為重要，因為它們有助於酒的結構和陳年潛力。
例句 1：
這款紅酒的單寧非常強烈，適合長時間陳年。
The tannins in this red wine are very strong, making it suitable for aging.
例句 2：
這種茶的單寧含量高，喝起來有點乾澀。
This tea has a high tannin content, making it taste a bit astringent.
例句 3：
單寧在葡萄酒的味道中起著關鍵作用。
Tannins play a crucial role in the flavor of wine.
指的是一種口感上的特徵，通常與單寧有關，會使口腔感到乾澀或緊繃。這種感覺在某些飲品中是受歡迎的，因為它能增加飲品的層次感。
例句 1：
這款酒的收斂性讓我印象深刻。
The astringency of this wine impressed me.
例句 2：
這種水果的收斂感讓人感覺清新。
The astringency of this fruit gives a refreshing sensation.
例句 3：
他喜歡喝有收斂感的茶。
He enjoys drinking tea with astringency.
通常指飲品中的一種味道，可能是由單寧或其他化合物引起的。雖然苦味在某些情況下是受歡迎的，但過強的苦味可能會影響飲品的整體平衡。
例句 1：
這款酒的苦味有點過強。
The bitterness of this wine is a bit too strong.
例句 2：
他不喜歡太苦的茶。
He doesn't like tea that is too bitter.
例句 3：
這種啤酒的苦味非常明顯。
The bitterness of this beer is very pronounced.