「芥菜科」是指一個植物科別，學名為 Brassicaceae，包含許多重要的農作物和野生植物。這個科的植物通常具有辛辣的味道，並且富含營養。芥菜科的植物包括了芥菜、油菜、白菜、花椰菜等，這些植物在許多文化中都是重要的食材，並且具有多種健康益處。
這是芥菜科的學名，通常在科學和學術文獻中使用。這個名稱來自拉丁語，意味著「芥菜的家族」。在植物學研究中，這個名稱用來指代這一科的所有成員。
例句 1：
芥菜科的學名是 Brassicaceae。
The scientific name for the mustard family is Brassicaceae.
例句 2：
許多農作物都屬於芥菜科，例如小白菜和花椰菜。
Many crops belong to the Brassicaceae family, such as bok choy and cauliflower.
例句 3：
植物學家研究芥菜科的多樣性和特性。
Botanists study the diversity and characteristics of the Brassicaceae family.
這是對芥菜科的一種通俗稱呼，因為許多這科的植物都與芥菜有關。這個名稱在烹飪和農業中較為常見，特別是在描述食材或菜餚時。
例句 1：
芥菜科也被稱為芥菜家族，因為它包括了許多常見的食用植物。
The mustard family also includes many common edible plants.
例句 2：
這道菜使用了來自芥菜科的多種蔬菜。
This dish uses various vegetables from the mustard family.
例句 3：
在市場上，你可以找到許多來自芥菜科的產品。
At the market, you can find many products from the mustard family.
這是另一個對芥菜科的常用稱呼，強調其與包心菜的關聯。這個名稱在家庭烹飪和健康飲食的討論中經常出現。
例句 1：
包心菜家族的植物通常富含維生素和礦物質。
Plants from the cabbage family are usually rich in vitamins and minerals.
例句 2：
許多健康食譜中都會使用包心菜家族的蔬菜。
Many healthy recipes include vegetables from the cabbage family.
例句 3：
這種蔬菜來自包心菜家族，味道鮮美。
This vegetable comes from the cabbage family and has a delicious flavor.
這是芥菜科植物的另一個名稱，源於其花瓣的十字形狀。這個名稱在植物學和農業中使用較多。
例句 1：
十字花科的植物在世界各地的飲食中都很重要。
Crucifers are important in diets around the world.
例句 2：
許多十字花科的植物都具有抗癌的特性。
Many crucifers have cancer-fighting properties.
例句 3：
農民在種植十字花科作物時需要考慮輪作。
Farmers need to consider crop rotation when planting crucifers.