「木瓜蛋白酶」是一種由木瓜果實中提取的酶，主要用於分解蛋白質。它屬於一種蛋白質水解酶，能夠將蛋白質分解為較小的肽或氨基酸。木瓜蛋白酶在食品工業中常用於肉類嫩化，也被廣泛應用於保健食品和美容產品中，因為它有助於消化和促進皮膚的健康。
木瓜蛋白酶的主要成分，廣泛用於食品加工和醫療保健。它是從木瓜提取的天然酶，能夠有效地分解蛋白質，並在烹飪中用於嫩化肉類。它也被用於製作某些類型的美容產品，因為它有助於去除死皮細胞，促進皮膚更新。
例句 1：
這款肉類嫩化劑含有木瓜蛋白酶。
This meat tenderizer contains papain.
例句 2：
木瓜蛋白酶在美容產品中也很常見。
Papain is also commonly found in beauty products.
例句 3：
他使用木瓜蛋白酶來改善消化。
He uses papain to improve digestion.
一類能夠催化蛋白質水解反應的酶，木瓜蛋白酶屬於這一類別。這些酶在消化過程中扮演著重要角色，幫助分解食物中的蛋白質，使其變得易於吸收。許多生物體內都存在這類酶，並且它們在多種生物學過程中都至關重要。
例句 1：
這種酶是一種強效的蛋白酶，能夠幫助消化。
This enzyme is a powerful protease that aids in digestion.
例句 2：
許多食物中都含有天然的蛋白酶。
Many foods contain natural proteases.
例句 3：
研究表明，蛋白酶在生物體內的功能非常重要。
Studies show that proteases play a crucial role in living organisms.
指一類幫助分解食物的酶，包括木瓜蛋白酶在內。這些酶在消化系統中發揮著重要作用，幫助人體吸收營養。消化酶可以來自食物、補充劑或身體自然產生，對於消化健康至關重要。
例句 1：
這種補充劑包含多種消化酶，包括木瓜蛋白酶。
This supplement contains various digestive enzymes, including papain.
例句 2：
消化酶對於消化過程至關重要。
Digestive enzymes are crucial for the digestion process.
例句 3：
有些人選擇服用消化酶來幫助消化。
Some people choose to take digestive enzymes to aid in digestion.
常用於烹飪中，幫助軟化肉類的產品，其中木瓜蛋白酶是一個常見成分。這些嫩化劑可以使肉類變得更加柔嫩，改善口感，通常在烹飪前使用。
例句 1：
我通常在烹飪前使用肉類嫩化劑來軟化肉。
I usually use a meat tenderizer before cooking to soften the meat.
例句 2：
這款肉類嫩化劑含有天然的木瓜蛋白酶。
This meat tenderizer contains natural papain.
例句 3：
使用肉類嫩化劑可以讓肉類更加美味。
Using a meat tenderizer can make the meat more delicious.