「炭烤飯」是一道源自台灣的美食，通常是將飯與各種配料（如肉類、海鮮、蔬菜等）一同放在炭火上烤製而成。這道料理的特色在於它的香氣和口感，炭火的烤製使得飯粒外焦內嫩，並且吸收了燒烤時散發出的香氣。炭烤飯常見於夜市、小吃攤以及一些專門的餐廳，受到許多食客的喜愛。
這個詞通常用來描述使用炭火來烹調的米飯，能夠帶出獨特的香氣和風味。這種烹調方式常見於戶外燒烤或是特定的餐廳，提供了另一種享受米飯的方式。
例句 1：
這家餐廳的炭烤飯非常受歡迎，客人們都喜歡它的獨特風味。
The charcoal-grilled rice at this restaurant is very popular; customers love its unique flavor.
例句 2：
我們今天晚上打算去吃炭烤飯，聽說那裡的味道很棒！
We plan to have charcoal-grilled rice tonight; I've heard the taste is great!
例句 3：
他們提供多種炭烤飯的配料，讓每個人都能找到自己喜歡的口味。
They offer a variety of toppings for the charcoal-grilled rice, so everyone can find a flavor they like.
這是一個較為廣泛的詞彙，可以指任何形式的米飯經過烤製的過程。這種料理方式常見於許多文化中，並且可以與不同的配料搭配。
例句 1：
這道烤飯搭配了新鮮的海鮮，味道非常美味。
This grilled rice dish is paired with fresh seafood and tastes amazing.
例句 2：
我們的烤飯上面放了香料和蔬菜，讓整體口感更為豐富。
Our grilled rice is topped with spices and vegetables, enhancing the overall flavor.
例句 3：
他們的烤飯是用高品質的米製作的，口感特別好。
Their grilled rice is made with high-quality rice, which has an excellent texture.
這個術語通常與炭烤飯相似，強調了用燒烤方式製作的米飯。這種料理方式可以讓米飯吸收燒烤時的香氣，增添風味。
例句 1：
這道燒烤飯的味道讓我想起了夏天的戶外聚會。
The flavor of this barbecued rice reminds me of summer outdoor gatherings.
例句 2：
燒烤飯的香氣讓人垂涎欲滴，讓我忍不住想多點一份。
The aroma of the barbecued rice is mouth-watering, making me want to order another serving.
例句 3：
他們的燒烤飯搭配了多種醬汁，味道非常好。
Their barbecued rice comes with various sauces, making it taste really good.