「α碳」是指在有機化合物中,特別是氨基酸結構中,與氨基(-NH2)和羧基(-COOH)相連的碳原子。這個碳原子是氨基酸的核心,對於蛋白質的結構和功能至關重要。α碳的特性影響著氨基酸的立體結構,進而影響蛋白質的摺疊和功能。
在氨基酸的結構中,α碳是連接氨基(-NH2)和羧基(-COOH)的碳原子。這個碳原子對於蛋白質的結構和功能至關重要,因為它決定了氨基酸的立體結構,進而影響到整個蛋白質的摺疊和功能。α碳的性質和連接的側鏈(R基)一起,決定了氨基酸的特性。
例句 1:
氨基酸的α碳對於蛋白質的結構非常重要。
The alpha carbon of an amino acid is crucial for the structure of proteins.
例句 2:
每個氨基酸都有一個α碳,並且這個碳原子連接著其他功能基團。
Each amino acid has an alpha carbon that connects to other functional groups.
例句 3:
α碳的立體配置會影響蛋白質的摺疊方式。
The stereochemistry of the alpha carbon affects the way proteins fold.