深煎的意思、翻譯和例句

是什麼意思

「深煎」是指將食材放入熱油中,進行較長時間的煎炸,使其表面形成金黃色的酥脆外殼,內部則保持多汁。這種烹調方法常用於肉類、海鮮和某些蔬菜,能夠提升食物的風味和口感。深煎的過程中,油的溫度通常較高,通常會使食材外皮變得酥脆,而內部則熟透。

依照不同程度的英文解釋

  1. Cooking food in hot oil for a long time.
  2. Frying food until it is crispy.
  3. Cooking food in deep oil.
  4. A method of cooking that makes food crispy on the outside.
  5. A technique that involves cooking food in hot oil for a longer time.
  6. A process of frying that results in a crunchy exterior and tender interior.
  7. A culinary technique where food is submerged in hot oil to achieve a crispy texture.
  8. A method used in cooking to achieve a golden, crispy coating on food.
  9. A style of frying that ensures a rich flavor and texture by cooking food thoroughly in oil.
  10. A cooking method that involves immersing food in hot oil to create a desirable texture and taste.

相關英文單字或片語的差別與用法

1:Deep Fry

用法:

這是一種將食材完全浸入熱油中進行烹飪的方法。這種技術通常用於製作炸雞、薯條和其他小吃。深煎的過程中,食材會在油中迅速熟透,外皮變得金黃酥脆,內部則保持多汁。

例句及翻譯:

例句 1:

我們今晚要深煎一些蝦子,這樣會非常美味。

We are going to deep fry some shrimp tonight; it will be very delicious.

例句 2:

深煎的炸雞外酥內嫩,大家都很喜歡。

The deep-fried chicken is crispy on the outside and tender on the inside; everyone loves it.

例句 3:

你知道怎麼深煎洋蔥圈嗎?

Do you know how to deep fry onion rings?

2:Fry

用法:

這是一種較為廣泛的烹飪方法,包括使用少量油或大量油來煮熟食材。煎炸通常用於蔬菜、肉類或海鮮,能夠快速烹調並保留食物的風味。

例句及翻譯:

例句 1:

我喜歡把土豆切片後煎炸,這樣吃起來更香。

I love to fry potato slices; they taste better that way.

例句 2:

在煮之前,先將肉煎炸可以增加風味。

Frying the meat before cooking can enhance the flavor.

例句 3:

他經常在家煎炸各種蔬菜。

He often fries various vegetables at home.

3:Cook

用法:

這是一個更通用的詞,涵蓋了所有類型的烹飪,包括煎、炸、蒸等。深煎是一種特定的烹飪技術,屬於更廣泛的烹飪方法。

例句及翻譯:

例句 1:

她喜歡在家裡煮各種不同的菜式。

She enjoys cooking various dishes at home.

例句 2:

這道菜需要煮的時間很長。

This dish requires a long cooking time.

例句 3:

他學會了如何在家裡煮意大利麵。

He learned how to cook pasta at home.

4:Sear

用法:

這是一種快速煮熟食材外層的技術,通常使用高溫油來達到金黃色的效果。雖然與深煎相似,但通常只煮食材的表面,並不會完全浸入油中。

例句及翻譯:

例句 1:

在煮牛排之前,先把它表面煎烤是很重要的。

It's important to sear the steak before cooking it.

例句 2:

他喜歡把魚表面煎烤,這樣能保留更多的風味。

He likes to sear the fish to retain more flavor.

例句 3:

這道菜的第一步是將肉表面煎烤。

The first step of this dish is to sear the meat.