「黃豆餡」是指用黃豆製作的餡料,通常用於製作各種台灣傳統點心或小吃,如包子、餃子、糕點等。黃豆餡以其高蛋白質和營養價值而受到喜愛,並且在甜品中也常見,特別是在台灣的豆沙包或豆腐乳中。
是一種由大豆製成的醬料,通常用於調味或作為料理的基底。在台灣,豆瓣醬或豆腐乳的製作中,黃豆餡的概念相似,但通常是用來增加風味。
例句 1:
這道菜需要一些豆瓣醬,增加風味。
This dish requires some soybean paste to enhance the flavor.
例句 2:
我喜歡用豆瓣醬來調味我的炒菜。
I like to use soybean paste to season my stir-fries.
例句 3:
豆瓣醬是許多台灣料理中不可或缺的調味品。
Soybean paste is an essential seasoning in many Taiwanese dishes.
專指用黃豆製作的餡料,常見於包子、餃子等傳統小吃中。在台灣的夜市中,黃豆餡的包子特別受歡迎。
例句 1:
這些包子裡面有美味的黃豆餡。
These buns are filled with delicious yellow bean filling.
例句 2:
我最喜歡的餃子是黃豆餡的。
My favorite dumplings are filled with yellow bean filling.
例句 3:
夜市裡的黃豆餡包子總是賣得很好。
The yellow bean filling buns at the night market always sell well.
類似於黃豆餡,但通常是用綠豆製作的餡料,常見於甜品中,如綠豆沙或綠豆糕。在台灣的甜點中,綠豆餡和黃豆餡各有其獨特的風味。
例句 1:
這個綠豆沙的綿密口感讓我想起了黃豆餡。
The smooth texture of this mung bean paste reminds me of yellow bean filling.
例句 2:
她喜歡吃綠豆餡的糕點。
She enjoys pastries filled with mung bean filling.
例句 3:
這道甜品是用綠豆餡製作的。
This dessert is made with mung bean filling.
通常指用紅豆或黃豆製作的甜餡料,廣泛用於中式糕點和甜品中,如豆沙包或月餅。雖然主要是用紅豆製作,但黃豆餡也可以用來製作類似的甜品。
例句 1:
這個豆沙包裡的甜豆餡非常美味。
The sweet bean paste in this red bean bun is very delicious.
例句 2:
我喜歡用甜豆餡來做月餅。
I like to use sweet bean paste to make mooncakes.
例句 3:
這道甜點是用黃豆餡和甜豆餡的混合物製作的。
This dessert is made with a mixture of yellow bean filling and sweet bean paste.