「生牛排塔塔」是一道源自法國的料理,通常由生牛肉製作而成,並加入各種調味料和配料,如洋蔥、香菜、蛋黃和各種調味醬。這道菜的特色在於使用新鮮的牛肉,並且通常以冷盤的形式呈現。生牛排塔塔的味道鮮美,質地嫩滑,常作為開胃菜或主菜享用。
這是最常見的名稱,通常用於正式的餐廳菜單上,強調這道料理的精緻和經典。生牛排塔塔的名稱來自於其主要成分——生牛肉,並且通常會搭配各種調味料和配料。這道料理的做法要求使用新鮮的食材,以確保安全和美味。
例句 1:
我點了一份生牛排塔塔作為開胃菜。
I ordered a steak tartare as an appetizer.
例句 2:
這家餐廳的生牛排塔塔評價非常高。
The steak tartare at this restaurant has excellent reviews.
例句 3:
他喜歡在生牛排塔塔上加上幾滴辣椒醬。
He likes to add a few drops of hot sauce to his steak tartare.
這個名稱強調了使用生牛肉的特性,通常用於非正式的場合或家庭料理中。這道菜的製作過程需要特別注意食材的新鮮度,以確保食用安全。
例句 1:
我在家裡嘗試製作生牛肉塔塔,結果很成功!
I tried making raw beef tartare at home, and it turned out great!
例句 2:
生牛肉塔塔的配料可以根據個人口味調整。
The ingredients for raw beef tartare can be adjusted according to personal taste.
例句 3:
這道生牛肉塔塔的味道非常鮮美。
The flavor of this raw beef tartare is very fresh.
這是一個更簡單的名稱,適合在日常對話中使用。它同樣指的是生牛肉製作的菜餚,但可能不如生牛排塔塔那麼正式。
例句 1:
我從未嘗過生牛肉塔塔,聽說味道很好。
I've never tried beef tartare; I've heard it tastes great.
例句 2:
這道生牛肉塔塔是用新鮮的肉製作的。
This beef tartare is made with fresh meat.
例句 3:
他在派對上準備了生牛肉塔塔,大家都很喜歡。
He prepared beef tartare at the party, and everyone loved it.
這是一個更廣泛的術語,可以指任何類似的生食料理,而不僅僅是牛肉。這個詞源於法國,並且在其他類型的生食料理中也很常見,如魚類或其他肉類。
例句 1:
這道塔塔是用新鮮的魚製作的,口感非常清爽。
This tartare is made with fresh fish and has a very refreshing taste.
例句 2:
她喜歡嘗試不同種類的塔塔料理。
She enjoys trying different types of tartare dishes.
例句 3:
這裡的海鮮塔塔非常受歡迎。
The seafood tartare here is very popular.