「山梨酸鉀」是一種化學物質，化學式為 C6H7O2K，通常用作食品防腐劑，能有效抑制霉菌和酵母菌的生長。它在食品工業中被廣泛應用，特別是在飲料、果醬和醬料中，以延長產品的保質期。山梨酸鉀是一種無色結晶，水溶性良好，對人體無毒，但在某些情況下可能引起過敏反應。
這是山梨酸鉀的英文名稱，廣泛用於食品工業。它被認為是相對安全的防腐劑，能有效防止微生物的生長。
例句 1：
這款飲料中添加了山梨酸鉀以延長保質期。
This beverage contains potassium sorbate to extend its shelf life.
例句 2：
許多果醬都使用山梨酸鉀來防止變質。
Many jams use potassium sorbate to prevent spoilage.
例句 3：
商業上，山梨酸鉀是一種受歡迎的防腐劑。
Commercially, potassium sorbate is a popular preservative.
這是一類用於延長食品保質期的化學物質，山梨酸鉀就是其中之一。這類物質可以防止食品變質，保持其新鮮度和安全性。
例句 1：
許多食品防腐劑都有助於保持食品的風味和質量。
Many food preservatives help maintain the flavor and quality of food.
例句 2：
消費者對食品防腐劑的使用越來越關注。
Consumers are increasingly concerned about the use of food preservatives.
例句 3：
這種食品防腐劑在市場上非常常見。
This food preservative is very common in the market.
山梨酸鉀的化學名稱，指的是它的鹽類形式，這種形式在食品中使用時能發揮防腐作用。
例句 1：
山梨酸鉀是最常見的山梨酸鹽之一。
Potassium sorbate is one of the most common sorbic acid salts.
例句 2：
這些山梨酸鹽在食品保存方面非常有效。
These sorbic acid salts are very effective in food preservation.
例句 3：
在食品標籤上，山梨酸鹽通常被列為防腐劑。
On food labels, sorbic acid salts are usually listed as preservatives.