「牛腩麵」是一道受歡迎的台灣及中國菜,主要由牛腩(牛肉的某個部位)和麵條組成,通常會搭配湯底和各種配料。這道菜的牛腩通常經過長時間的燉煮,使其變得軟嫩,湯頭則可能是清湯或紅燒風味,味道鮮美。牛腩麵的搭配通常還會有蔥、香菜、辣椒等調味料,讓整道菜更加美味。
這是最常見的名稱,強調了這道菜的湯底和牛肉的搭配。牛腩麵通常會有濃郁的湯底,讓人感到溫暖和滿足。
例句 1:
我今天晚上想吃牛腩麵,也就是牛肉麵。
I want to have beef noodle soup tonight.
例句 2:
這家餐廳的牛腩麵非常好吃。
The beef noodle soup at this restaurant is very delicious.
例句 3:
他們的牛腩麵湯頭特別香濃。
Their beef noodle soup has a particularly rich broth.
這個名稱著重於牛肉的烹飪方式,強調牛腩的軟嫩和入味。這道菜通常需要長時間燉煮,以便牛肉吸收湯的風味。
例句 1:
我喜歡吃慢燉的牛腩麵。
I love eating braised beef noodles.
例句 2:
這道菜的牛腩非常軟嫩,真是美味。
The braised beef in this dish is very tender and delicious.
例句 3:
他們的牛腩麵是用傳統的方法製作的。
Their braised beef noodles are made using traditional methods.
這個名稱強調了湯的成分,適合用來描述各種風味的牛肉湯麵,可能不一定是牛腩。
例句 1:
我想嘗試不同風味的牛肉湯麵。
I want to try different flavors of beef soup noodles.
例句 2:
這碗牛肉湯麵的味道很特別。
This bowl of beef soup noodles has a unique flavor.
例句 3:
牛肉湯麵是我最喜歡的舒適食物。
Beef soup noodles are my favorite comfort food.