「鱈魚排」是指用鱈魚製作的魚排,通常是將鱈魚肉切成片狀,然後經過調味、煎炸或烤製而成。鱈魚是一種肉質白嫩、味道清淡的魚類,適合用於各種烹飪方式,常見於西餐中,特別是作為主菜或配菜。鱈魚排的口感柔嫩,並且富含蛋白質和Omega-3脂肪酸,對健康有益。
指的是從鱈魚身上切下來的肉片,通常用來做成各種料理。這個詞在烹飪中常見,尤其是在那些強調使用新鮮海鮮的食譜中。鱈魚排通常會被用來製作各式各樣的菜餚,因為其肉質鮮嫩,容易吸收調味料的味道。
例句 1:
這道菜的主角是香煎鱈魚排,搭配檸檬醬汁。
The star of this dish is the pan-seared cod fillet with lemon sauce.
例句 2:
我喜歡用鱈魚排來做魚塔可。
I love using cod fillet to make fish tacos.
例句 3:
這家餐廳的鱈魚排非常新鮮。
The cod fillet at this restaurant is very fresh.
這個詞通常用來形容較厚的魚肉片,通常是從魚的中間部分切下來的。這種切割方式使得魚排在烹飪時能保持鮮嫩的口感,並且適合於燒烤或煎炸。魚排的做法多樣,可以搭配各種醬料和配菜。
例句 1:
這道魚排是用橄欖油和香草醃製的。
This fish steak is marinated with olive oil and herbs.
例句 2:
他點了一份烤魚排,搭配時蔬。
He ordered a grilled fish steak served with seasonal vegetables.
例句 3:
魚排的調味可以根據個人喜好調整。
The seasoning for the fish steak can be adjusted according to personal preference.
這個詞通常指的是用魚肉製作的炸餅或煎餅,通常會加入麵包屑或其他配料來增添口感。魚排和魚餅的區別在於,魚餅通常是將魚肉剁碎後與其他成分混合後再製作而成,而魚排則是完整的魚肉片。
例句 1:
我喜歡吃香脆的魚餅,特別是搭配酸奶醬。
I love eating crispy fish cutlets, especially with yogurt sauce.
例句 2:
這道菜是用新鮮的鱈魚肉製作的魚餅。
This dish is made with fresh cod meat for the fish cutlets.
例句 3:
魚餅是非常受歡迎的小吃。
Fish cutlets are a very popular snack.
通常指一份魚肉,無論是炸的、烤的或煮的,這個詞常用於餐廳的菜單上,表示魚的食用份量。這個詞通常不特定於某一種魚,可以用來描述任何魚類的食物份量。
例句 1:
這份魚肉的大小正好適合一個人食用。
This fish portion is just the right size for one person.
例句 2:
餐廳提供的魚肉份量都很足。
The fish portions provided by the restaurant are quite generous.
例句 3:
我點了一份炸魚,搭配薯條。
I ordered a fried fish portion with fries.