「大眼鯧魚」是一種魚類,學名為「Trachinotus blochii」,主要分布在熱帶和亞熱帶海域,尤其是西太平洋地區。它的特徵是身體扁平且側面呈銀白色,眼睛相對較大,這也是它名字的由來。大眼鯧魚肉質鮮美,常被用於烹飪,尤其是生食或燒烤。大眼鯧魚在台灣的飲食文化中非常受歡迎,常見於海鮮餐廳的菜單上。
這是大眼鯧魚的常見英文名稱,指的是一種肉質鮮美的魚類,通常在熱帶海域捕獲。它的外觀特徵是大眼睛和扁平的身體,這使得它在水中游動時非常靈活。大眼鯧魚常被用來做生魚片或燒烤,因為它的肉質非常適合這些烹飪方式。
例句 1:
我們在市場上買了一條新鮮的大眼鯧魚。
We bought a fresh Big-eyed Trevally at the market.
例句 2:
這道菜用大眼鯧魚做的生魚片非常美味。
The sashimi made from Big-eyed Trevally is very delicious.
例句 3:
大眼鯧魚是這家餐廳的招牌菜之一。
Big-eyed Trevally is one of the signature dishes of this restaurant.
這是大眼鯧魚的另一種英文名稱,通常用於描述這種魚類的特徵,特別是它的大眼睛和流線型的身體。這種魚在熱帶和亞熱帶水域中非常普遍,因為它們的適應能力強,能在多種環境下生存。
例句 1:
我們在潛水時看到了幾條巨眼鯧魚。
We saw several Giant Eye Jacks while diving.
例句 2:
巨眼鯧魚常常成群結隊地游動。
Giant Eye Jacks often swim in schools.
例句 3:
這道菜用巨眼鯧魚煎製,味道鮮美。
This dish is made with pan-seared Giant Eye Jack, and it tastes amazing.
雖然這個詞通常指的是一類扁平的魚類,但在某些情況下也可以用來描述大眼鯧魚的形狀。大眼鯧魚的身體扁平,這使得它在水中游動時非常靈活。這類魚在烹飪中通常被視為高級食材。
例句 1:
這種扁平魚在市場上非常受歡迎。
This type of flatfish is very popular in the market.
例句 2:
扁平魚的肉質通常非常鮮嫩。
The flesh of flatfish is usually very tender.
例句 3:
我喜歡用扁平魚做海鮮湯。
I love to make seafood soup with flatfish.
雖然這個詞在某些文化中可能指的是一種小昆蟲,但在這裡它也可以指代大眼鯧魚的銀色外觀。大眼鯧魚的身體通常呈現閃亮的銀白色,這使得它在水中非常顯眼。
例句 1:
這條銀色的魚在水中游動時閃閃發光。
The silver fish sparkled as it swam in the water.
例句 2:
我在海邊釣到了一條銀色的魚。
I caught a silver fish at the beach.
例句 3:
銀色的魚類在烹飪中常常被認為是高級食材。
Silver fish are often considered gourmet ingredients in cooking.