檸檬酸鹽的意思、翻譯和例句

是什麼意思

「檸檬酸鹽」是指由檸檬酸（citric acid）與金屬或其他陽離子結合而成的鹽類化合物。檸檬酸是一種有機酸，廣泛存在於柑橘類水果中，具有酸味，且在食品和飲料中常用作防腐劑和酸度調節劑。檸檬酸鹽通常用於食品工業、藥品製造及化學實驗等領域。

依照不同程度的英文解釋

  1. A salt made from citric acid.
  2. A compound that comes from lemon juice.
  3. A substance used in food to add flavor.
  4. A chemical compound that can help preserve food.
  5. A type of salt derived from a fruit acid.
  6. A compound formed by the reaction of citric acid with a base.
  7. A salt that acts as a food preservative and flavor enhancer.
  8. An ionic compound formed from citric acid used in various applications.
  9. A complex formed from citric acid, utilized in both food preservation and pharmaceuticals.
  10. A salt created from citric acid that is commonly used in cooking and food processing.

相關英文單字或片語的差別與用法

1：Citrate

用法：

檸檬酸鹽的主要成分，通常用於描述檸檬酸與金屬離子結合後形成的鹽。它在生物化學中扮演著重要角色，特別是在能量代謝過程中。檸檬酸鹽也被廣泛應用於食品工業，作為防腐劑和酸度調節劑。

例句及翻譯：

例句 1：

檸檬酸鹽在許多運動飲料中作為電解質使用。

Citrate is used as an electrolyte in many sports drinks.

例句 2：

檸檬酸鹽可以幫助調節體內的酸鹼平衡。

Citrate can help regulate the acid-base balance in the body.

例句 3：

許多食品添加劑中都含有檸檬酸鹽。

Many food additives contain citrates.

2：Citric Acid Salt

用法：

這是檸檬酸鹽的另一種說法，通常用於化學和食品科學中。它指的是檸檬酸與金屬陽離子結合形成的鹽，並且在各種產品中廣泛使用。

例句及翻譯：

例句 1：

檸檬酸鹽（citric acid salt）在食品工業中是一種常見的添加劑。

Citric acid salt is a common additive in the food industry.

例句 2：

許多飲料中都使用檸檬酸鹽來增強風味。

Many beverages use citric acid salt to enhance flavor.

例句 3：

檸檬酸鹽的使用可以延長食品的保質期。

The use of citric acid salt can extend the shelf life of food.

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