「焦糖洋蔥」是一道由洋蔥和糖製作的菜餚,通常將洋蔥切片後用油炒至金黃色,然後加入糖和少量液體(如水或醋)慢慢煮至糖融化,形成焦糖狀的甜醬。這道菜的味道甜美且帶有洋蔥的香氣,常用於漢堡、沙拉、披薩或其他料理中作為調味料。
這是「焦糖洋蔥」的直接翻譯,通常在西餐中使用,特別是在漢堡、披薩或作為配菜時非常受歡迎。這種做法使洋蔥的天然甜味得以釋放,並添加了深厚的風味。
例句 1:
我喜歡在漢堡上加焦糖洋蔥,這樣味道更豐富。
I love adding caramelized onions to my burger for extra flavor.
例句 2:
這道意大利面上放了焦糖洋蔥,讓整道菜更美味。
The pasta dish had caramelized onions that made it more delicious.
例句 3:
焦糖洋蔥可以用來搭配肉類或作為披薩的配料。
Caramelized onions can be used to accompany meats or as a topping for pizza.
這個詞通常指的是一種特定品種的洋蔥,這種洋蔥天然帶有甜味,適合生食或稍微烹調。雖然不完全相同,甜洋蔥可以用來製作焦糖洋蔥,因為它們的天然甜味使得最終產品更加美味。
例句 1:
這道沙拉裡用的甜洋蔥非常新鮮。
The salad contains very fresh sweet onions.
例句 2:
我喜歡用甜洋蔥來做沙拉,因為它們不會太辣。
I like to use sweet onions for salads because they are not too pungent.
例句 3:
甜洋蔥在烹飪中非常受歡迎,尤其是用來製作焦糖洋蔥。
Sweet onions are very popular in cooking, especially for making caramelized onions.
這是一種將洋蔥慢慢煮熟並加糖和油的做法,最終會形成一種濃稠的醬料,味道甜美。這種做法與焦糖洋蔥相似,但通常會添加更多的調味料,並且可以保存更長時間。
例句 1:
我喜歡用洋蔥蜜餞來搭配烤肉,味道非常好。
I love using onion confit as a condiment for roasted meats.
例句 2:
這道菜使用了洋蔥蜜餞,增加了獨特的風味。
The dish used onion confit, adding a unique flavor.
例句 3:
洋蔥蜜餞可以用來製作多種美味的開胃菜。
Onion confit can be used to create various delicious appetizers.
這是一種由洋蔥製成的調味醬,通常會加入香料和其他調味料,味道甜中帶酸。雖然和焦糖洋蔥不同,但同樣可以用於增添菜餚的風味。
例句 1:
這道熱狗上加了洋蔥醬,讓味道更豐富。
The hot dog was topped with onion relish, enhancing its flavor.
例句 2:
洋蔥醬可以用來搭配各種肉類,增添風味。
Onion relish can be used to accompany various meats and add flavor.
例句 3:
這個漢堡上放了洋蔥醬,讓它更加美味。
The burger was topped with onion relish, making it even tastier.