「米質」這個詞在中文中主要指的是米的品質或特性，包括其顆粒的大小、形狀、顏色、味道和口感等。米質的好壞會影響到米飯的口感和風味，因此在選擇米時，消費者通常會考慮米質的因素。米質的評價也可能包括水分含量、蛋白質含量以及其他營養成分。
直接指米的品質，通常用於描述米的顆粒大小、顏色、味道及其在烹飪後的口感。米質的好壞會影響到米飯的風味，因此在選擇米時，消費者往往會特別注意這一點。在市場上，不同品牌或來源的米可能會因為米質的差異而有不同的價格和受歡迎程度。
例句 1：
這種米的米質非常好，煮出來的飯特別香。
The quality of this rice is excellent, and the cooked rice smells wonderful.
例句 2：
米質的好壞直接影響到米飯的口感。
The quality of the rice directly affects the texture of the cooked rice.
例句 3：
市場上有很多品牌，但我最喜歡這個米的米質。
There are many brands in the market, but I prefer the quality of this rice.
通常用於描述穀物的整體品質，包括大小、形狀、顏色、純度等特徵。米質作為一種穀物，其品質會受到多種因素的影響，包括生產環境、儲存條件等。高品質的穀物通常更受消費者青睞，且在市場上更具競爭力。
例句 1：
農民對穀物的米質特別重視，因為這會影響銷售。
Farmers pay special attention to the grain quality, as it affects sales.
例句 2：
穀物的米質會影響到加工和儲存的方式。
The grain quality will affect how it is processed and stored.
例句 3：
我們需要檢查穀物的米質，以確保它們符合標準。
We need to check the grain quality to ensure they meet the standards.
指米的特性，包括顆粒的外觀、味道、香氣等。這些特性會影響到米的選擇和烹飪方式。消費者在選擇米時，通常會考慮這些特性，以滿足自己的需求和口味偏好。
例句 1：
這種米的特性使得它非常適合做壽司。
The characteristics of this rice make it perfect for making sushi.
例句 2：
米的特性會影響到它的烹飪時間和水分吸收。
The characteristics of the rice will affect its cooking time and water absorption.
例句 3：
了解米的特性有助於選擇最適合的烹飪方式。
Understanding the characteristics of rice helps in choosing the best cooking method.
指穀物的各種特徵和屬性，這些特徵可能包括顆粒的大小、形狀、顏色、硬度等。米的米質通常會受到這些特徵的影響，因此在選擇米時，消費者會特別關注這些屬性。
例句 1：
我們在選擇米時，應該注意穀物的特性。
We should pay attention to the grain traits when choosing rice.
例句 2：
穀物的特性會影響到它的烹飪效果和口感。
The grain traits will affect its cooking results and texture.
例句 3：
這個品牌的米在穀物特性上表現得很好。
This brand of rice performs well in terms of grain traits.