「蒜苗」是指大蒜的嫩芽,通常在大蒜尚未完全成熟時收穫。蒜苗的味道較為清淡,帶有淡淡的蒜香,常用於烹飪中作為調味料或配菜。蒜苗富含維生素和礦物質,具有一定的營養價值,並且在中式料理中經常用作增添風味的食材。
指大蒜的嫩芽,通常在未完全成熟時收穫,具有清新的蒜香味。它們可以用於各種料理,增添風味。
例句 1:
蒜苗可以用來做炒菜,增添獨特的風味。
Garlic shoots can be used in stir-fried dishes to add a unique flavor.
例句 2:
這道菜裡加入了新鮮的蒜苗,味道特別好。
This dish has fresh garlic shoots added, which makes it especially delicious.
例句 3:
你可以把蒜苗切碎,放在湯裡提味。
You can chop garlic shoots and add them to soup for flavor.
通常指大蒜發芽後的嫩芽,味道較為清淡,適合用於沙拉或作為配菜。
例句 1:
這道沙拉裡放了蒜苗,讓味道更清新。
This salad has garlic sprouts in it, making it taste fresher.
例句 2:
我喜歡用蒜苗來裝飾我的料理。
I like to use garlic sprouts to garnish my dishes.
例句 3:
蒜苗可以增添菜餚的色彩和風味。
Garlic sprouts can add color and flavor to dishes.
指尚未成熟的大蒜,通常連根一起採收,味道比成熟的大蒜溫和。
例句 1:
綠蒜可以用來製作醬料,味道不會太辛辣。
Green garlic can be used to make sauces that aren't too spicy.
例句 2:
這道菜用到了新鮮的綠蒜,讓整體味道更佳。
This dish uses fresh green garlic, enhancing the overall flavor.
例句 3:
綠蒜是春天的美味,很多人都喜歡吃。
Green garlic is a spring delicacy that many people enjoy.
雖然通常指的是小蔥,但在某些情況下也可以與蒜苗混用,特別是在料理中。
例句 1:
這道菜上面撒了些蔥花,讓味道更加鮮美。
This dish is topped with some scallions, enhancing its deliciousness.
例句 2:
我通常會用蒜苗或蔥來裝飾我的湯。
I usually use garlic shoots or scallions to garnish my soup.
例句 3:
蒜苗和蔥都可以用來增加菜餚的香氣。
Both garlic shoots and scallions can be used to enhance the aroma of dishes.