「乾酸」這個詞在中文中通常指的是一種酸味，特別是指沒有水分的酸，或者是某些食物在烹調過程中失去水分後留下的酸味。這個詞有時也用來形容一種情緒或感受，像是心情的酸澀或不快。
這個詞通常用來形容食物或飲料的味道，特別是當它們具有顯著的酸味時。許多水果，如檸檬和酸梅，都被認為是酸的。這個詞也可以用來形容某些情緒或狀態，例如不快或不高興。
例句 1：
這個檸檬水的味道太酸了。
This lemonade is too sour.
例句 2：
她的表情顯得有些酸，似乎不太高興。
Her expression looked a bit sour, as if she wasn't very happy.
例句 3：
我喜歡吃酸的水果，尤其是酸梅。
I love eating sour fruits, especially sour plums.
這個詞通常用於描述某種物質的化學性質，特別是在食物或飲料中，當它們的 pH 值低於 7 時，會被稱為酸性的。酸性食物通常有著明顯的酸味，並且在某些情況下可能會對牙齒和腸胃造成影響。
例句 1：
這種飲料的酸性很高，喝完後要注意牙齒。
This drink is highly acidic, so be careful with your teeth after drinking.
例句 2：
酸性食物有助於消化，但過量可能對胃有刺激。
Acidic foods can aid digestion, but too much can irritate the stomach.
例句 3：
這個醋的味道非常酸，適合用來做沙拉醬。
This vinegar has a very acidic taste, perfect for making salad dressing.
這個詞常用來描述食物的味道，特別是當它們的酸味比甜味更突出時。它通常用於形容某些水果或甜點，並且有時帶有一種清新的感覺。
例句 1：
這個派的味道很酸，帶有一點甜味。
This pie has a tart flavor with a hint of sweetness.
例句 2：
我喜歡這種酸酸的口感，讓我想起夏天的水果。
I love this tart taste; it reminds me of summer fruits.
例句 3：
這種酸奶的味道非常清新，讓人感覺很舒服。
This yogurt has a very tart flavor that feels refreshing.
這個詞通常用來描述味道的強烈程度，特別是當某種食物的酸味或辛辣味非常明顯時。它可以用來形容某些奶酪或醬料的味道，以及某些情感的尖銳感。
例句 1：
這種奶酪的味道非常尖銳，適合搭配紅酒。
This cheese has a very sharp flavor, perfect for pairing with red wine.
例句 2：
她的話語帶著尖銳的酸意，讓人感到不快。
Her words had a sharp acidity that made me uncomfortable.
例句 3：
這道菜的味道太尖銳了，我需要加點糖來平衡。
This dish is too sharp in taste; I need to add some sugar to balance it.