焦糖層的意思、翻譯和例句

是什麼意思

「焦糖層」是指在某些甜點或食品上形成的焦糖狀外層，通常是由糖加熱至融化並變成琥珀色，然後冷卻凝固而成。這種層次常見於法式焦糖布丁、焦糖布丁、法式甜點或某些冰淇淋上，給予食物獨特的口感和風味。焦糖層的製作過程需要精確的溫度控制，以確保糖不會過度焦化而變苦。

依照不同程度的英文解釋

  1. A sweet layer made from cooked sugar.
  2. A layer on desserts that is crunchy and sweet.
  3. A layer created by melting sugar until it turns brown.
  4. A thin, sweet crust made from caramelized sugar.
  5. A layer of caramel that adds flavor and texture to desserts.
  6. A layer formed by heating sugar until it caramelizes, creating a sweet and crunchy texture.
  7. A delicate layer of caramelized sugar that enhances the sensory experience of a dessert.
  8. A layer of caramel that provides both a visual and textural contrast to the underlying dessert.
  9. A sophisticated layer of caramelized sugar, often used in gourmet desserts to elevate flavor profiles.
  10. A crispy, sweet layer made from sugar that has been heated and cooled, often found on top of desserts.

相關英文單字或片語的差別與用法

1：Caramel layer

用法：

指在甜點表面形成的焦糖狀外層，通常是由糖加熱至融化並變成琥珀色而成。這種層次常用於各式甜點中，增加了口感和風味。

例句及翻譯：

例句 1：

這款焦糖布丁上有一層厚厚的焦糖層。

This crème brûlée has a thick caramel layer on top.

例句 2：

他在蛋糕上添加了一層焦糖層，使其更加美味。

He added a caramel layer on the cake to make it more delicious.

例句 3：

焦糖層的脆口感與柔軟的蛋糕形成了完美的對比。

The crunchy caramel layer contrasts perfectly with the soft cake.

2：Caramel crust

用法：

通常用於描述在烘焙或甜點中形成的焦糖外殼，提供了甜味和口感的對比。

例句及翻譯：

例句 1：

這個甜點的焦糖外殼非常酥脆。

The caramel crust of this dessert is very crispy.

例句 2：

她的焦糖餡餅上有一層金黃的焦糖外殼。

Her caramel pie has a golden caramel crust.

例句 3：

這道甜點的焦糖外殼讓人垂涎欲滴。

The caramel crust of this dessert is mouth-watering.

3：Caramel topping

用法：

用於描述在甜點上方的焦糖醬，通常是液態的，提供了豐富的甜味。

例句及翻譯：

例句 1：

這碗冰淇淋上淋上了焦糖醬作為裝飾。

This bowl of ice cream is drizzled with caramel topping.

例句 2：

他喜歡在鬆餅上加焦糖醬。

He loves to add caramel topping on his pancakes.

例句 3：

這款蛋糕上有焦糖醬，增添了風味。

This cake has caramel topping that adds flavor.

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