焦糖色層的意思、翻譯和例句

是什麼意思

「焦糖色層」這個詞通常指的是食物表面形成的焦糖色澤,特別是在烹飪過程中通過加熱糖分或澱粉而產生的顏色。這種顏色通常呈現出金黃至深褐色,並且帶有甜香的風味。在烘焙、燒烤或煎炸時,焦糖色層會增加食物的視覺吸引力和口感,常見於甜點、肉類或蔬菜的表面。

依照不同程度的英文解釋

  1. A layer that looks brown and sweet.
  2. A brown color on food that is sweet.
  3. A sweet brown layer on the surface of cooked food.
  4. A caramelized layer that adds flavor and color to food.
  5. A layer formed by cooking sugar that gives food a rich flavor.
  6. A layer created by the caramelization of sugars during cooking.
  7. A layer that enhances the taste and appearance of dishes.
  8. A desirable brown coating resulting from the cooking process.
  9. A visually appealing and flavorful layer produced by the Maillard reaction or caramelization.
  10. A sweet, brown crust that forms on food when sugar is cooked.

相關英文單字或片語的差別與用法

1:Caramel layer

用法:

通常指在甜點或食物上形成的焦糖層,能夠增加甜味和口感。常見於焦糖布丁、焦糖蛋糕等甜品,這種層次不僅提升了甜點的視覺吸引力,還增加了豐富的口感。

例句及翻譯:

例句 1:

這個焦糖布丁上有一層美味的焦糖色層

This caramel pudding has a delicious caramel layer on top.

例句 2:

她在蛋糕上加了一層焦糖色層,讓它看起來更吸引人。

She added a caramel layer on the cake to make it look more appealing.

例句 3:

這道甜點的焦糖色層讓人垂涎欲滴。

The caramel layer on this dessert is mouth-watering.

2:Caramelized layer

用法:

這個詞通常用來描述食物表面經過加熱後形成的焦糖色澤,這種過程通常會增強食物的風味。常見於烤肉、煎蔬菜或甜點,這層焦糖化的表面能為食物帶來獨特的風味和口感。

例句及翻譯:

例句 1:

這道菜的焦糖化層使其風味更加濃郁。

The caramelized layer on this dish enhances its flavor.

例句 2:

她喜歡在牛排上形成一層焦糖化的外皮。

She loves to have a caramelized layer on her steak.

例句 3:

這些焦糖化的胡蘿蔔非常美味。

These caramelized carrots are very delicious.

3:Brown layer

用法:

這是一個較為通用的描述,通常指食物表面形成的棕色層,可能是由於烹飪過程中的焦糖化或燒烤所致。這種層次通常會增加食物的外觀和風味,適用於多種菜餚。

例句及翻譯:

例句 1:

這道菜的棕色層讓人看了就想吃。

The brown layer on this dish makes it look appetizing.

例句 2:

他喜歡在烤雞上形成一層金黃色的棕色層。

He likes to have a golden brown layer on his roasted chicken.

例句 3:

這些餅乾的棕色層是完美的烘焙指標。

The brown layer on these cookies is a perfect baking indicator.

4:Toasted layer

用法:

這個詞通常用於描述食物表面經過烘烤或烤製後形成的焦糖色層,常見於烤麵包、烤肉或其他食物。這種層次不僅增加了風味,還能帶來脆脆的口感。

例句及翻譯:

例句 1:

這片烤麵包的烤色層非常誘人。

The toasted layer on this slice of bread is very tempting.

例句 2:

他在烤肉時特別注意形成一層烤色層。

He pays special attention to forming a toasted layer when grilling meat.

例句 3:

這道菜的烤色層增添了香脆的口感。

The toasted layer on this dish adds a crispy texture.