「大豆芽」是指從大豆種子發芽而來的豆芽,通常用於烹飪和食用。大豆芽含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,是一種健康的食材。它們在亞洲料理中非常受歡迎,尤其是在中國和韓國的菜肴中。大豆芽的口感脆嫩,常用於湯、沙拉、炒菜等各種料理中。
特指從大豆發芽的豆芽,通常在亞洲料理中使用,特別是在中國和韓國的菜餚中。它們的口感清脆,營養豐富,常見於湯、炒菜和沙拉中。
例句 1:
這道菜裡添加了新鮮的大豆芽。
This dish includes fresh soybean sprouts.
例句 2:
我喜歡用大豆芽來增加沙拉的口感。
I love adding soybean sprouts to enhance the texture of the salad.
例句 3:
大豆芽是健康飲食的重要成分。
Soybean sprouts are an important part of a healthy diet.
這是一個更廣泛的術語,可以指多種豆類的芽,包括大豆芽、綠豆芽等。豆芽在亞洲料理中非常受歡迎,因為它們增加了菜餚的營養價值和口感。
例句 1:
這碗湯裡有很多豆芽。
There are a lot of bean sprouts in this bowl of soup.
例句 2:
我們可以在炒菜中加入豆芽。
We can add bean sprouts to the stir-fry.
例句 3:
豆芽是一種常見的配料,特別是在亞洲料理中。
Bean sprouts are a common ingredient, especially in Asian cuisine.
特指從綠豆發芽的豆芽,與大豆芽不同,通常用於沙拉、湯或炒菜中。綠豆芽的口感更為脆嫩,味道清新。
例句 1:
這道菜使用了綠豆芽,味道特別清新。
This dish uses mung bean sprouts, which taste especially fresh.
例句 2:
綠豆芽是夏季沙拉的理想選擇。
Mung bean sprouts are an ideal choice for summer salads.
例句 3:
我喜歡在春捲中加入綠豆芽。
I love adding mung bean sprouts to spring rolls.