「脂肪油」是指由動植物脂肪或油脂提煉而成的油類，主要用於烹飪、食品加工和工業用途。這些油脂通常是由脂肪酸和甘油組成，根據來源的不同可分為植物油和動物油。脂肪油在烹飪中用來增加食物的風味、提供能量，並且在食品製作過程中起到重要的作用。
通常指含有較高脂肪酸的油，這類油在烹飪中使用時能提供豐富的風味和熱量。它們可以來自動植物來源，如橄欖油、豬油等，並且在許多傳統菜餚中是不可或缺的成分。
例句 1：
這道菜需要使用豐富的脂肪油來增添風味。
This dish requires the use of rich fatty oil to enhance its flavor.
例句 2：
我喜歡用脂肪油來煎炸食物，這樣味道更好。
I love to use fatty oil for frying food; it tastes better.
例句 3：
在製作餅乾時，脂肪油可以使餅乾更加酥脆。
Using fatty oil in cookie recipes can make them crispier.
這是一種廣泛用於烹飪的油，通常由植物提煉而成，如大豆油、菜籽油等，也可以是動物來源。這些油在家庭和商業廚房中都非常常見，並用於炒菜、煎炸和烘焙等多種烹飪方式。
例句 1：
這種烹飪油非常適合高溫煎炸。
This cooking oil is perfect for high-temperature frying.
例句 2：
我通常使用橄欖油作為我的烹飪油。
I usually use olive oil as my cooking oil.
例句 3：
在選擇烹飪油時，我會考慮健康因素。
I consider health factors when choosing cooking oil.
通常指油脂的狀態，這種油脂可以來自動物或植物，常用於烹飪或潤滑。這個詞也可以表示食物中的多餘油脂，特別是在炸食物時。
例句 1：
這道菜上有太多的油脂，可能不太健康。
This dish has too much grease; it might not be very healthy.
例句 2：
在烹飪之前，請確保鍋子上有足夠的油脂。
Make sure there is enough grease on the pan before cooking.
例句 3：
這種食物的油脂含量很高，應該適量食用。
This food is high in grease and should be eaten in moderation.
這是一個更為科學的術語，指由脂質組成的油，這些油在生物學和營養學中具有重要意義。它們可以從動植物中提取，並且在食品科學和醫學研究中經常被提及。
例句 1：
脂質油對於細胞的健康非常重要。
Lipid oil is very important for cell health.
例句 2：
許多保健品中都含有脂質油。
Many supplements contain lipid oil.
例句 3：
在研究中，脂質油的作用被廣泛探討。
The role of lipid oil is widely discussed in research.