「朝鮮薊」是一種植物，學名為 Cynara scolymus，屬於菊科。這種植物以其大型的綠色葉子和紫色花朵而聞名，常被用來作為食材，特別是在地中海地區的料理中。它的花苞可以食用，味道獨特，並且富含營養。朝鮮薊在烹飪中常被用來製作沙拉、燉菜或作為配菜，並且有著多種健康益處，包括抗氧化和促進消化。
這是朝鮮薊最常見的英文名稱，通常指的是這種植物的可食用部分，特別是其花苞。在烹飪中，朝鮮薊可以蒸、煮或烤，並且常用於沙拉、意大利面或作為配菜。這種植物的獨特風味和口感使其成為許多菜餚中的明星成分。
例句 1：
我喜歡用朝鮮薊做沙拉。
I love making salads with artichokes.
例句 2：
這道菜裡有美味的朝鮮薊。
This dish contains delicious artichokes.
例句 3：
朝鮮薊是地中海飲食中的重要成分。
Artichokes are an important component of the Mediterranean diet.
這是朝鮮薊的一種特定品種，通常指的是較大的、圓形的花苞，這種品種在市場上比較常見。它的味道和質地使其成為許多高級料理的選擇，並且常見於餐廳的菜單上。
例句 1：
圓形朝鮮薊在西餐中非常受歡迎。
Globe artichokes are very popular in Western cuisine.
例句 2：
這家餐廳的圓形朝鮮薊燉菜特別好吃。
The restaurant's globe artichoke stew is especially delicious.
例句 3：
圓形朝鮮薊可以用來製作多種美味的開胃菜。
Globe artichokes can be used to make a variety of tasty appetizers.
這是朝鮮薊的學名，屬於菊科植物。這個名稱通常在植物學或科學文獻中使用，以指代這一類植物，並且包括了其他相關的品種。
例句 1：
在植物學中，朝鮮薊被稱為 Cynara scolymus。
In botany, the artichoke is known as Cynara scolymus.
例句 2：
Cynara 屬包含多種可食用的植物。
The Cynara genus includes several edible plants.
例句 3：
學者們對 Cynara 的研究揭示了其營養價值。
Research on Cynara has revealed its nutritional value.
這是一種與朝鮮薊不同的植物，雖然名稱相似，但它實際上是一種根莖類植物，和朝鮮薊在外觀和口味上有很大不同。這種植物的根部可食用，並且常用於湯和沙拉中。
例句 1：
耶路撒冷朝鮮薊的根部可以用來做湯。
The roots of the Jerusalem artichoke can be used to make soup.
例句 2：
我從未嘗過耶路撒冷朝鮮薊。
I have never tried Jerusalem artichokes.
例句 3：
耶路撒冷朝鮮薊富含纖維，對健康有益。
Jerusalem artichokes are high in fiber and beneficial for health.