「翼豆」是一種豆類植物，學名為 *Psophocarpus tetragonolobus*，也被稱為四角豆。它主要生長在熱帶和亞熱帶地區，特別是在東南亞和南亞。翼豆的豆莢呈四角形，富含營養，常用於烹飪，並且被視為健康的食材。翼豆含有豐富的蛋白質、纖維和多種維生素，對於素食者來說是一種很好的蛋白質來源。它的嫩莢可以用來炒、煮湯或作為沙拉的配料。
翼豆的英文名稱，強調其豆莢的四角形狀。這個名稱在許多國家和地區被廣泛使用，特別是在農業和烹飪領域。
例句 1：
翼豆在東南亞的料理中非常受歡迎。
Winged beans are very popular in Southeast Asian cuisine.
例句 2：
這道菜使用了新鮮的翼豆。
This dish uses fresh winged beans.
例句 3：
翼豆含有豐富的蛋白質和維生素。
Winged beans are rich in protein and vitamins.
這個名稱直接描述了翼豆的外觀特徵，因為它的豆莢有四個角。這個名稱在某些地區的菜單或農產品標籤上可以見到。
例句 1：
四角豆可以用來做沙拉或炒菜。
Four-angled beans can be used in salads or stir-fries.
例句 2：
四角豆的口感脆嫩，適合多種烹調方式。
Four-angled beans have a crunchy texture, suitable for various cooking methods.
例句 3：
在市場上，我們找到新鮮的四角豆。
We found fresh four-angled beans at the market.
這是翼豆在某些地區的另一種常見名稱，特別是在印度的某些地方。這個名稱通常與當地的烹飪文化相關聯。
例句 1：
在印度的市場上，常能見到 Goa 豆。
Goa beans are often found in markets in India.
例句 2：
這道菜使用了 Goa 豆和其他當地食材。
This dish uses Goa beans and other local ingredients.
例句 3：
Goa 豆是一種受歡迎的素食選擇。
Goa beans are a popular vegetarian choice.