「支鏈澱粉」是一種多醣類，主要由葡萄糖單元組成，並具有分支結構。它是植物儲存能量的一種形式，存在於許多植物中，特別是穀物和根莖類作物。支鏈澱粉的結構使其在水中溶解度較低，不易被消化，並且在提供能量方面具有較長的釋放時間。這使得支鏈澱粉在食物科學和營養學中受到重視，特別是對於需要穩定能量釋放的運動員和健康飲食者。
這個詞通常用來描述具有分支結構的澱粉，主要是指支鏈澱粉。這種澱粉在許多植物中存在，並且在食物中經常被提及，尤其是在那些需要穩定能量釋放的飲食中。
例句 1：
支鏈澱粉是許多穀物的主要成分。
Branching starch is a major component of many grains.
例句 2：
這種食物含有豐富的支鏈澱粉，有助於持久的能量釋放。
This food is rich in branching starch, which helps with sustained energy release.
例句 3：
支鏈澱粉的結構使其在消化過程中釋放能量的速度較慢。
The structure of branching starch allows it to release energy more slowly during digestion.
這是支鏈澱粉的主要成分之一，通常與直鏈澱粉（amylose）一起存在。它的分支結構使其在許多食物中具有重要的功能，特別是在提供持久能量方面。
例句 1：
支鏈澱粉主要由amylopectin組成，這使得它在植物中儲存能量。
Branching starch is primarily composed of amylopectin, which allows it to store energy in plants.
例句 2：
在澱粉的組成中，amylopectin的比例通常高於直鏈澱粉。
In the composition of starch, the proportion of amylopectin is usually higher than that of amylose.
例句 3：
Amylopectin對於許多食品的質地和口感有重要影響。
Amylopectin plays an important role in the texture and mouthfeel of many foods.
這是一個廣泛的術語，涵蓋所有植物中存在的澱粉類物質，包括支鏈澱粉。它們是植物儲存能量的形式，並在我們的飲食中起著重要的角色。
例句 1：
植物澱粉是人類飲食中的主要碳水化合物來源。
Plant starch is a primary source of carbohydrates in the human diet.
例句 2：
許多植物的根部和種子中含有大量的植物澱粉。
Many plants' roots and seeds contain large amounts of plant starch.
例句 3：
植物澱粉的消化速度取決於其結構，支鏈澱粉的消化速度通常較慢。
The digestion rate of plant starch depends on its structure, with branching starch typically digesting more slowly.
這是一個描述植物儲存能量的術語，支鏈澱粉是其中一種主要形式。它們在植物中儲存能量，並在需要時釋放出來供應能量。
例句 1：
支鏈澱粉作為植物的儲存碳水化合物，對於植物的生長至關重要。
Branching starch, as a storage carbohydrate in plants, is crucial for their growth.
例句 2：
植物使用儲存碳水化合物來應對環境變化。
Plants use storage carbohydrates to cope with environmental changes.
例句 3：
在缺乏光照的情況下，植物會利用儲存碳水化合物來獲取能量。
In the absence of light, plants utilize storage carbohydrates to obtain energy.