「Epinephelidae」是指石斑魚科，這是一種海水魚，通常生活在珊瑚礁和岩石底部。石斑魚以其肉質鮮美而受到歡迎，常被用於烹飪和商業捕撈。這些魚類通常體型較大，顏色和花紋多樣，並且具有強大的捕食能力。
石斑魚是一種常見的海魚，通常生活在熱帶和亞熱帶的海域。它們體型龐大，肉質鮮美，經常被用於烹飪。石斑魚在市場上非常受歡迎，尤其是在海鮮餐廳中。
例句 1：
這道菜用的是新鮮的石斑魚，味道非常好。
This dish uses fresh grouper, and it tastes excellent.
例句 2：
他們在市場上賣的石斑魚價格不便宜。
The grouper they sell at the market is not cheap.
例句 3：
石斑魚是潛水者喜歡觀察的魚類之一。
Grouper is one of the fish that divers enjoy watching.
岩魚通常生活在海底的岩石區域，這使它們容易被捕獲。它們的肉質也相當美味，常被用於各種料理。岩魚的顏色和花紋多樣，對於釣魚愛好者來說，是一種受歡迎的目標。
例句 1：
我們今天捕到的岩魚非常新鮮。
The rockfish we caught today is very fresh.
例句 2：
岩魚的肉質細膩，適合用來煎或烤。
Rockfish has delicate flesh, perfect for grilling or frying.
例句 3：
釣魚的時候，岩魚是我們常常希望能釣到的品種。
When fishing, rockfish is a species we often hope to catch.
海鱸魚是一種受歡迎的食用魚，肉質鮮嫩，適合多種烹飪方式。這種魚類在市場上通常價格較高，因為它們的味道和質地都受到喜愛。
例句 1：
這道海鱸魚的料理非常受歡迎。
This sea bass dish is very popular.
例句 2：
海鱸魚的肉質非常鮮嫩，適合做成刺身。
Sea bass has very tender meat, perfect for sashimi.
例句 3：
在高級餐廳，海鱸魚常常是主菜之一。
In fine dining restaurants, sea bass is often one of the main courses.
鯛魚是一種廣泛分佈的海魚，通常生活在熱帶和亞熱帶水域。它們的肉質鮮美，常用於各種料理，尤其是在亞洲和地中海地區。
例句 1：
這道菜用的是紅鯛，味道非常鮮美。
This dish uses red snapper, and it tastes very delicious.
例句 2：
鯛魚在許多文化中都是受歡迎的食材。
Snapper is a popular ingredient in many cultures.
例句 3：
我們在海邊的餐廳點了一道鯛魚料理。
We ordered a snapper dish at the seaside restaurant.