「紅藻酸」是一種從紅藻中提取的多醣類物質，主要成分是聚合的半乳糖和葡萄糖。它在食品工業中常被用作增稠劑、穩定劑和膠凝劑，並且在醫療和生物技術領域也有應用。紅藻酸具有良好的生物相容性和生物降解性，因此在製藥和生物材料方面受到重視。
這是一種從紅藻中提取的天然多醣，常用於食品工業作為增稠劑和穩定劑。它能夠形成凝膠，廣泛應用於乳製品、肉類和其他加工食品中。由於其良好的膠凝特性，Carrageenan 在食品中可以改善質感和口感。
例句 1：
這款巧克力布丁中添加了紅藻酸以增強口感。
Carrageenan is added to this chocolate pudding to enhance its texture.
例句 2：
商業化的乳製品中經常使用紅藻酸作為穩定劑。
Carrageenan is frequently used as a stabilizer in commercial dairy products.
例句 3：
這種果凍的黏稠度是由紅藻酸提供的。
The thickness of this jelly is provided by carrageenan.
這是一種從褐藻中提取的多醣，與紅藻酸有相似的用途，特別是在食品工業中作為增稠劑和穩定劑。Alginic acid 也被用於製作藥物和生物材料，因其良好的生物相容性。
例句 1：
Alginic acid 常用於製作藥物膠囊的外殼。
Alginic acid is often used to make the shells of drug capsules.
例句 2：
這款沙拉醬中添加了 alginic acid 以增加濃稠度。
Alginic acid is added to this salad dressing to increase its thickness.
例句 3：
在醫療領域，alginic acid 用於製作傷口敷料。
In the medical field, alginic acid is used to create wound dressings.
這是從海藻中提取的產品，可能包含紅藻酸和其他成分，廣泛應用於食品、化妝品和農業中。Seaweed extract 具有多種營養成分，對人體健康和植物生長都有益。
例句 1：
這種護膚品含有海藻萃取物，對肌膚有良好的保濕效果。
This skincare product contains seaweed extract, which is great for moisturizing the skin.
例句 2：
農業中使用的海藻萃取物有助於提高作物的生長。
Seaweed extract used in agriculture helps improve crop growth.
例句 3：
這款健康飲品中添加了海藻萃取物，增強了營養價值。
This health drink has added seaweed extract to enhance its nutritional value.
這是一種能夠形成凝膠的物質，通常用於食品製作中，幫助改善質感和穩定性。紅藻酸常被視為一種天然的凝膠劑，廣泛應用於製作果凍、布丁和其他食品。
例句 1：
這款果凍使用了天然的凝膠劑，口感滑順。
This jelly uses a natural gelling agent for a smooth texture.
例句 2：
許多甜點中都會添加凝膠劑來保持形狀。
Many desserts add gelling agents to maintain their shape.
例句 3：
這種食品中使用的凝膠劑是從紅藻中提取的。
The gelling agent used in this food is extracted from red algae.