「粉末蛋」是指經過加工的蛋類產品,通常是將新鮮的雞蛋或其他種類的蛋進行乾燥處理,製成粉狀的形式。這種產品方便儲存和使用,常見於烘焙、料理或作為食品添加劑。粉末蛋可以用來替代新鮮雞蛋,特別是在需要大量使用蛋的場合,如食品工廠或餐飲業。
指通過乾燥過程去除水分的雞蛋,這樣可以延長保存期限。這種產品通常用於烘焙和食品加工中,尤其在需要長時間儲存的情況下非常有用。
例句 1:
我在烘焙時常用乾燥的雞蛋來替代新鮮的雞蛋。
I often use dried eggs as a substitute for fresh eggs in baking.
例句 2:
乾燥雞蛋可以在沒有冰箱的情況下存放很長時間。
Dried eggs can be stored for a long time without refrigeration.
例句 3:
這種乾燥雞蛋的質量非常好,適合用於各種食譜。
The quality of these dried eggs is excellent and suitable for various recipes.
這是指經過脫水處理的雞蛋,常用於方便食物或長期儲存的食品中。脫水蛋的使用使得在旅遊或露營時能夠輕鬆準備餐點。
例句 1:
露營時,我們帶了脫水蛋來做早餐。
We brought dehydrated eggs to make breakfast while camping.
例句 2:
脫水蛋是一種方便的食材,適合旅行者使用。
Dehydrated eggs are a convenient ingredient for travelers.
例句 3:
在緊急情況下,脫水蛋可以成為一個良好的蛋白質來源。
In emergencies, dehydrated eggs can serve as a good source of protein.
這是將雞蛋經過加工後製成的粉末,通常用於烘焙和即食食品中。蛋粉的使用使得製作蛋類食品變得更加簡單和快速。
例句 1:
我在蛋糕食譜中使用了蛋粉,這樣更方便。
I used egg powder in the cake recipe, which made it more convenient.
例句 2:
這種蛋粉可以與水混合,快速製作成蛋液。
This egg powder can be mixed with water to quickly make an egg mixture.
例句 3:
蛋粉在商業烘焙中非常受歡迎,因為它的儲存和使用都很方便。
Egg powder is very popular in commercial baking because of its convenience in storage and use.