「大白菜」是指一種常見的蔬菜,學名為 Brassica rapa subsp. pekinensis,通常具有白色或淺綠色的葉子,葉片寬大且堅韌。大白菜在亞洲地區尤其受歡迎,常用於炒菜、湯品或作為泡菜的主要原料。它含有豐富的維生素和礦物質,對健康有益。大白菜的口感清脆,味道鮮美,是許多家庭餐桌上的常見食材。
這是大白菜的另一種稱呼,主要在北美和其他地區使用,特別是在超市中。它的外觀和大白菜相似,通常用於亞洲菜餚中。Napa cabbage 的葉子柔軟,適合生吃或輕微烹煮。
例句 1:
我在超市買了一顆大白菜,準備做泡菜。
I bought a napa cabbage at the supermarket to make kimchi.
例句 2:
這道菜需要大白菜,最好選擇新鮮的。
This dish requires napa cabbage, preferably fresh.
例句 3:
大白菜在沙拉中也很受歡迎。
Napa cabbage is also popular in salads.
這個名稱通常用於描述大白菜及其變種,強調其中國的起源。它是許多中國菜的基礎成分,並且在全球各地的亞洲市場上廣泛可見。
例句 1:
中國菜中經常使用大白菜作為配料。
Chinese cabbage is often used as an ingredient in Chinese dishes.
例句 2:
我喜歡用大白菜做湯,味道非常好。
I love making soup with Chinese cabbage; it tastes great.
例句 3:
市場上有很多新鮮的大白菜可供選擇。
There are many fresh Chinese cabbages available at the market.
這是大白菜的一種特定名稱,有時用於強調其特定品種或用途,尤其是在中國北方的烹飪中。它的包心葉子結實,適合長時間烹煮。
例句 1:
這道菜的食譜中需要 Peking cabbage。
The recipe for this dish calls for Peking cabbage.
例句 2:
我從農夫市場買了一些 Peking cabbage,準備做燉菜。
I bought some Peking cabbage from the farmer's market to make a stew.
例句 3:
Peking cabbage 在亞洲超市裡很容易找到。
Peking cabbage is easy to find in Asian supermarkets.
這個名稱有時用來描述大白菜的某些變種,特別是在西方國家,強調其結構和口感。它通常用於各種烹飪方式中。
例句 1:
Celery cabbage 是我最喜歡的蔬菜之一。
Celery cabbage is one of my favorite vegetables.
例句 2:
我喜歡將 celery cabbage 加入炒菜中。
I like to add celery cabbage to my stir-fries.
例句 3:
這個食譜需要 celery cabbage,讓味道更加鮮美。
This recipe calls for celery cabbage to enhance the flavor.