「麵醬」是指用於調味和增添風味的醬料,主要用於麵食的烹飪中。它可以是多種成分製成的,包括醬油、豆瓣醬、醋、香油等,通常用來提升菜餚的口感和味道。在台灣,麵醬常見於炒麵、涼麵、湯麵等各種麵食的配料中。
專門用於調味麵食的醬料,通常包含多種調料和香料,以增強麵食的風味。這種醬料可以是自製的,也可以是商業製造的,常見於亞洲料理中。
例句 1:
這道涼麵的麵醬特別好吃。
The noodle sauce for this cold noodle dish is particularly delicious.
例句 2:
你可以在超市找到各種不同的麵醬。
You can find various types of noodle sauce at the supermarket.
例句 3:
他用特製的麵醬來調味這道炒麵。
He used a special noodle sauce to flavor this stir-fried noodles.
通常指用於義大利麵的醬料,這種醬料可能是番茄基底、奶油基底或其他風味的醬料,適合用於各種義大利麵料理。雖然這個詞主要用於義大利料理,但在某些情況下也可以擴展到其他麵食料理。
例句 1:
我喜歡用自製的番茄醬來搭配義大利麵。
I love to pair my pasta with homemade tomato sauce.
例句 2:
這種奶油醬非常適合搭配寬麵。
This cream sauce is perfect for fettuccine.
例句 3:
他們的義大利麵醬味道非常濃郁。
Their pasta sauce is very rich in flavor.
通常用於沾食的醬料,常見於小吃或開胃菜中。這種醬料可以用來搭配各種食物,包括炸物、蔬菜和麵食。它可以是甜的、鹹的或辛辣的,根據食物的類型而定。
例句 1:
這個炸春捲的沾醬非常好吃。
The dipping sauce for this fried spring roll is very tasty.
例句 2:
我喜歡用花生醬作為沾醬。
I love using peanut sauce as a dipping sauce.
例句 3:
這個沾醬可以搭配各種小吃。
This dipping sauce can be paired with various appetizers.
這是一種用於增強食物風味的醬料,通常用於各種菜餚中,可以是液體狀或膏狀。這種醬料可以是醬油、香油或其他調味品,適合用於不同的料理。
例句 1:
這種調味醬非常適合在燒烤時使用。
This flavoring sauce is great for use during barbecues.
例句 2:
他在炒菜時加入了一些調味醬。
He added some flavoring sauce while stir-frying.
例句 3:
這道菜的調味醬讓味道更加豐富。
The flavoring sauce made the dish much richer in taste.