「沼澤甘藍」是一種植物，學名為 Brassica oleracea var. gongylodes，屬於十字花科。這種植物的根部可以食用，具有豐富的營養價值，尤其是在維生素C和纖維方面。沼澤甘藍的葉子和根部都可以用來製作各種菜餚，並且在一些地區被視為重要的農作物。
這是一種根部膨大的甘藍類植物，外觀類似於球形的根，通常呈綠色或紫色。它的味道清脆，常用於沙拉或炒菜。
例句 1：
沼澤甘藍在台灣的市場上不常見，但在西方國家很受歡迎。
Kohlrabi is not commonly seen in Taiwanese markets, but it is popular in Western countries.
例句 2：
我喜歡用沼澤甘藍製作清爽的沙拉。
I love making a refreshing salad with kohlrabi.
例句 3：
這道菜的主要成分是沼澤甘藍，搭配橄欖油和檸檬汁。
The main ingredient in this dish is kohlrabi, paired with olive oil and lemon juice.
又稱為瑞典蘿蔔，這是一種根菜，味道甜美，常用於湯和燉菜中。它的外皮通常是黃色的，內部是白色的。
例句 1：
我在湯裡加入了瑞典蘿蔔，讓味道更加豐富。
I added swede to the soup to enrich the flavor.
例句 2：
瑞典蘿蔔是一種營養豐富的食材，適合秋冬季節食用。
Swede is a nutrient-rich ingredient suitable for autumn and winter dishes.
例句 3：
這道菜使用瑞典蘿蔔搭配肉類，口感非常好。
This dish uses swede paired with meat, creating a great texture.
這是一種常見的根菜，外觀圓形，通常是白色或紫色。它可以生吃或熟吃，味道清新。
例句 1：
我喜歡將蘿蔔切片後生吃，味道非常清脆。
I enjoy eating turnips raw in slices; they're very crunchy.
例句 2：
這道菜的配料包括蘿蔔、胡蘿蔔和馬鈴薯。
This dish includes turnips, carrots, and potatoes as ingredients.
例句 3：
在冬天，蘿蔔是非常受歡迎的根菜之一。
In winter, turnips are one of the most popular root vegetables.
這是一種根菜，外觀類似於蘿蔔，但通常更大，味道更甜。它常用於燉菜或作為配菜。
例句 1：
這道燉菜使用了大量的蘿蔔，讓口感更加豐富。
This stew uses a lot of rutabaga, adding more richness to the texture.
例句 2：
蘿蔔在北方地區的冬季菜單中非常常見。
Rutabaga is very common in winter menus in northern regions.
例句 3：
我用蘿蔔做了一道美味的泥狀配菜。
I made a delicious mashed side dish with rutabaga.