「Prosciutto」是一種義大利的乾燥火腿，通常由豬肉製成，經過鹽醃和長時間的空氣乾燥，這使得它具有獨特的風味和香氣。這種火腿在義大利料理中非常受歡迎，常用於開胃菜、三明治、義大利麵或搭配水果和奶酪等食物。根據製作方法的不同，prosciutto 可以分為兩種主要類型：Prosciutto di Parma（帕爾瑪火腿）和 Prosciutto di San Daniele（聖丹尼爾火腿），這兩者都擁有保護地理標示（DOP）。
這是一種通用的術語，用於描述經過醃製、乾燥或煙燻的火腿，通常具有濃郁的風味。這種火腿可以用於多種料理中，並且在許多文化中都有其獨特的做法和風味。
例句 1：
這種醃製火腿非常適合搭配奶酪。
This cured ham pairs perfectly with cheese.
例句 2：
我們在聚會上提供了多種不同的醃製火腿。
We served various types of cured ham at the party.
例句 3：
他喜歡將醃製火腿放在三明治裡。
He likes to put cured ham in his sandwiches.
這個詞通常用來指代來自義大利的火腿，特別是那些具有地理標示的產品，如 Prosciutto di Parma 和 Prosciutto di San Daniele。這些火腿以其獨特的傳統製作工藝和風味而聞名。
例句 1：
義大利火腿在許多義大利菜中都是必不可少的成分。
Italian ham is an essential ingredient in many Italian dishes.
例句 2：
他們的義大利火腿非常新鮮，味道極佳。
Their Italian ham is very fresh and tastes excellent.
例句 3：
義大利火腿常常與水果和葡萄酒搭配食用。
Italian ham is often served with fruits and wine.
這種火腿的製作過程涉及將肉類用鹽醃製並在空氣中乾燥，這樣可以保存肉類並增強其風味。這種火腿通常質地堅韌，風味濃郁，適合切成薄片食用。
例句 1：
這種乾醃火腿的味道非常濃郁。
The flavor of this dry-cured ham is very intense.
例句 2：
乾醃火腿在義大利餐桌上經常出現。
Dry-cured ham often appears on Italian dining tables.
例句 3：
我喜歡將乾醃火腿與新鮮麵包一起享用。
I love to enjoy dry-cured ham with fresh bread.
這是指在製作過程中大量使用鹽來保存肉類的火腿，這種方法可以延長保質期並增強風味。這種火腿通常適合用於各種食譜或作為開胃菜。
例句 1：
這種鹽醃火腿非常適合用來做開胃菜。
This salted ham is perfect for making appetizers.
例句 2：
鹽醃火腿的風味與其他食材搭配時會更加突出。
The flavor of salted ham stands out when paired with other ingredients.
例句 3：
他們的鹽醃火腿是手工製作的，味道特別好。
Their salted ham is handmade and tastes exceptional.