「軟骨肉」是指含有軟骨的肉類,通常來自於某些動物的關節或特定部位。這類肉質通常較為柔軟,口感獨特,常見於一些傳統料理中,特別是在亞洲菜系中。軟骨肉的特點是含有豐富的膠原蛋白,對於骨骼和關節健康有益。
這個詞強調了肉中所含的軟骨成分,通常用於描述某些特定的肉類部位,如豬蹄、雞翅等。這類肉質在烹調後通常非常柔軟,帶有獨特的口感,適合燉煮或燒烤。
例句 1:
這道料理使用了新鮮的軟骨肉,味道非常好。
This dish uses fresh cartilage meat, and it tastes wonderful.
例句 2:
我喜歡吃豬蹄,因為裡面的軟骨肉特別美味。
I love eating pig trotters because the cartilage meat inside is especially delicious.
例句 3:
這家餐廳的軟骨肉湯非常受歡迎。
The cartilage meat soup at this restaurant is very popular.
這個詞常用來形容那些含有軟骨的肉類,特別是在亞洲料理中,經常被用來形容燉煮的肉類。這類肉質通常在長時間烹調後變得更加柔軟,適合各種烹飪方式。
例句 1:
這道菜的軟骨肉煮得剛剛好,口感滑嫩。
The soft bone meat in this dish is cooked perfectly and has a tender texture.
例句 2:
我喜歡吃軟骨肉,因為它的口感非常特別。
I enjoy eating soft bone meat because of its unique texture.
例句 3:
這種軟骨肉非常適合做燉菜。
This type of soft bone meat is perfect for stews.
這個詞強調了肉的柔軟度和軟骨的存在,常用於描述那些經過精心烹調的肉類,讓肉質更加美味可口。
例句 1:
這道菜的嫩肉和軟骨搭配得很好。
The tender meat with cartilage in this dish pairs very well.
例句 2:
這種嫩肉和軟骨的組合讓人食指大動。
The combination of tender meat and cartilage makes it very appetizing.
例句 3:
這道料理的嫩肉和軟骨讓我回味無窮。
The tender meat with cartilage in this dish leaves me wanting more.
這個詞通常用來描述那些因為含有軟骨而呈現出明顯膠質感的肉類,這類肉在烹飪過程中會釋放出膠原蛋白,讓湯汁更加濃郁。
例句 1:
這道湯的膠質肉讓湯變得非常濃郁。
The gelatinous meat in this soup makes it very rich.
例句 2:
我喜歡這種膠質肉,因為它的口感特別滑。
I love this gelatinous meat because of its particularly smooth texture.
例句 3:
這道菜的膠質肉搭配香料非常美味。
The gelatinous meat in this dish pairs deliciously with the spices.