「牛T骨」是台灣常見的美食之一，指的是牛的肋骨部分，通常用於燒烤或火鍋等料理中。這部分的肉質鮮嫩多汁，適合長時間烹調，並能吸收調味料的風味。牛T骨的肉質和骨髓非常美味，常常成為肉類愛好者的最愛。
指的是整個牛的肋骨部分，通常用於燒烤或燉煮。牛肋骨因其肉質鮮嫩，常被用來製作各種美食。在餐廳中，牛肋骨常見於燒烤菜單上，因為它們能夠吸收調味料，並在烹調後保持多汁。
例句 1：
這道菜使用了新鮮的牛肋骨，味道非常好。
This dish uses fresh beef ribs, and the flavor is excellent.
例句 2：
我喜歡在燒烤時吃牛肋骨，肉質非常鮮嫩。
I love eating beef ribs at barbecues; they're so tender.
例句 3：
這家餐廳的牛肋骨燉湯很受歡迎。
The beef rib soup at this restaurant is very popular.
指的是牛的短肋骨部分，肉質特別多汁，適合長時間燉煮。短肋骨通常用於美式燒烤或韓式料理中，特別是在燉煮時能夠釋放出肉的鮮美。
例句 1：
這道韓式燉短肋骨非常美味，肉質軟嫩。
This Korean-style braised short rib is very delicious and tender.
例句 2：
短肋骨是燒烤派對的熱門選擇。
Short ribs are a popular choice for barbecue parties.
例句 3：
我喜歡用紅酒燉短肋骨，味道非常香濃。
I love braising short ribs in red wine; the flavor is rich.
這是牛肉的一種切割方式，來自肋骨附近，肉質鮮嫩，油花分布均勻。肋眼牛排常見於高檔餐廳，因為它的肉質和風味都非常出色。
例句 1：
這塊肋眼牛排煎得剛剛好，外脆內嫩。
This ribeye steak is cooked perfectly, crispy on the outside and tender on the inside.
例句 2：
我最喜歡的牛排是肋眼，因為它非常多汁。
My favorite steak is ribeye because it's very juicy.
例句 3：
這家餐廳的肋眼牛排是必點的菜品。
The ribeye steak at this restaurant is a must-order dish.
這是一種帶骨的牛排，通常取自肋骨部位，肉質鮮嫩，適合燒烤或煎烤。肋骨牛排因為保留了骨頭，能夠增加風味，常見於各大餐廳的菜單上。
例句 1：
這塊肋骨牛排的味道非常濃郁。
This rib steak has a very rich flavor.
例句 2：
我喜歡在家裡烤肋骨牛排，特別是在夏天。
I love grilling rib steaks at home, especially in the summer.
例句 3：
餐廳的肋骨牛排搭配了特製的醬汁。
The restaurant's rib steak is served with a special sauce.